Mayonesa con aceite de oliva

de Hellmann's · 400 g

Costa Rica

175 kcalpor 100 g · 9 % de la ingesta de referencia

0,0 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)7411000311844

Prefijo GS1741 · GS1 El Salvador

Aditivos6: E14XX, E202, E330…

AlérgenosHuevos, Mostaza

El prefijo 741 lo asignó GS1 El Salvador. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	175 kcal	9%
Grasas totales	5,0 g	7%
Grasas saturadas	1,0 g	5%
Carbohidratos	1,0 g	0%
Azúcares	0,00 g	0%
Fibra alimentaria	0,00 g	—
Proteínas	0,00 g	0%
Sal	0,29 g	5%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 10 de marzo de 2024 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

AGUA, ACEITE REFINADO DE SOYA, HUEVO, ALMIDÓN MODIFICADO DE MAIZ, VINAGRE DE ALCOHOL, ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN (3%), AZÚCAR, SAL, ESPECIAS (CEBOLLA, MOSTAZA, AJO, PIMIENTA), ACIDULANTES (ÁČIDŐ FOSFÓRÍCO, ÁCIDO CITRICO, CLORURO DE POTASIO, ESTABILIZANTE (GOMA XANTANA), PRESERVANTE (SORBATO DE POTASIO), COLORANTES NATURALES Y/O IDÉNTICOS AL NATURAL (BETACÀROȚENO, PAP CLOROELA), ACENTUADOR DE SABOR (GLUTAMATO MONOSÓDICO), SABOR IDENTICO AL NATURÁL (ÓLIVA), ANTIOXIDANTE (EDTA).

Alérgeno: HuevosAlérgeno: Mostaza

E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
E202Sorbato potásicoConservador
E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante
E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

2,69kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Mayonesas»: 2,69 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Costa Rica

Costa Rica

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 10 de marzo de 2024 · exportación del 23 de octubre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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