Shoyu Tradicional, Sakura
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Salsas de soja · Colombia

Shoyu Tradicional

de Sakura · 500 ml
ColombiaBoliviaBrasilChile+ 4 países
NOVA4
57 kcalpor 100 g · 3 % de la ingesta de referencia
10,2 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7896007800001
Prefijo GS1789 · GS1 Brasil
Aditivos3: E150, E202, E621
AlérgenosSoja
SellosSin gluten, Sistema de Etiquetado Frontal de Alimentos y Bebidas, Exceso Azúcares
Código del establecimientoCNPJ 61.070.694/0001-68
7896007800001

El prefijo 789 lo asignó GS1 Brasil. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético57 kcal3%
Grasas totales0,10 g0%
Carbohidratos11,8 g5%
Azúcares10,2 g11%
Proteínas2,5 g5%
Sal13,6 g227%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

AGUA, SAL, SOJA, MAÍZ, AZÚCAR, COLORANTE (CARAMELO (E-150c)), RESALTADOR DEL SABOR (GLUTAMATO MONOSÓDICO (E-621)), CONSERVANTE (SORBATO DE POTASIO (E-202)).

Alérgeno: SojaSin glutenSistema de Etiquetado Frontal de Alimentos y BebidasExceso AzúcaresExceso Sodio
  • E150Caramelo
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

1,00kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salsas de soja»: 1,00 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 8 países
BoliviaBrasilChileColombiaEcuadorGuatemalaPerúVenezuela

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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