Mayonesa, Colombina
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Mayonesa

de Colombina · 200 g
Colombia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
400 kcalpor 100 g · 20 % de la ingesta de referencia
0,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7702097032430
Prefijo GS1770 · GS1 Colombia
Aditivos6: E14XX, E200, E202…
AlérgenosHuevos, Mostaza
SellosSin colorantes
7702097032430

El prefijo 770 lo asignó GS1 Colombia. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético400 kcal20%
Grasas totales40,0 g57%
Grasas saturadas13,3 g67%
Carbohidratos6,7 g3%
Azúcares0,00 g0%
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas0,00 g0%
Sal1,3 g22%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 22 de mayo de 2023 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Aceite Vegetal", Aqua, Huevo Líquido Pasteurizado (Contieñe Huevos de Gallina Libre de Jaula), Vinagre, Almidón Modificado, Azúcar, Yema de Hueyo, Sal, stabilizante (Goma: Xantan). Pulpa de Limón, Sabores Naturales (Mostaza: Cebolla. Ájo), Conservarite (Sorbato ue Aporta una cantidad insignificante de grasa trans. INGREDIENTS: Vegetable Oit. Water, Pastèurized Liquid Egg ontains Cage-Free Chicken Eggs), Vinegar, Modified Starch. ugar, Yolk, Salt, Stabilizer (Xanthan Gum), Lemon Pulp, Natural navors (Mustard Onion, Garlic), Preservative (Potassium Sorbate), Sequestrant (EDTA), Antioxidant (BHT).

Alérgeno: HuevosAlérgeno: MostazaSin colorantes
  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E200Ácido sórbicoConservador
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E321ButilhidroxitoluenoAntioxidante
  • E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 33 productos de la misma categoría vendidos en Colombia
Azúcares0,00 g · mediana 4,2 g
Grasas saturadas13,3 g · mediana 0,00 g
Sal1,3 g · mediana 2,0 g

El 0 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Colombia, valores por 100 g.

Impacto en el clima

2,69kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Mayonesas»: 2,69 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Colombia
Colombia

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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