Vinagre balsámico de módena, Borges
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Vinagres balsámicos de Módena · Chile

Vinagre balsámico de módena

de Borges · 250 ml
ChileEstoniaFranciaLetonia+ 2 países
NOVA4
124 kcalpor 100 g · 6 % de la ingesta de referencia
22,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8410179306148
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos1: E150
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosIGP
8410179306148

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético124 kcal6%
Grasas totales0,00 g0%
Grasas saturadas0,00 g0%
Carbohidratos26,0 g10%
Azúcares22,0 g24%
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas0,60 g1%
Sal0,10 g2%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 29 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Vinagre de vino, mosto de uva concentrado, mosto de uva cocido, colorante caramelo y conservante metabisulfito potásico.

IGP
  • E150Caramelo

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

0,96kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Vinagres balsámicos»: 0,96 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 6 países
ChileEstoniaFranciaLetoniaMéxicoEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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