Chocolate Negro 70% 0% Azúcares Añadidos, Valor
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolates negros · Chile

Chocolate Negro 70% 0% Azúcares Añadidos

de Valor · 100 g
ChileBoliviaColombiaEcuador+ 4 países
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
481 kcalpor 100 g · 24 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8410109050882
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos4: E322, E322i, E960…
AlérgenosSojaPuede contener: Leche, Frutos de cáscara
SellosVegetariano, Sin gluten, Unión Vegetariana Europea
8410109050882

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético481 kcal24%
Grasas totales36,0 g51%
Grasas saturadas23,0 g115%
Carbohidratos34,0 g13%
Azúcares0,50 g1%
Proteínas11,0 g22%
Sal0,10 g2%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 20 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Pasta de cacao, maltitol, cacao magro en polvo, manteca de cacao, emulsionante (lecitina (soja)), GLICÓSIDOS DE ESTEVIOL, aromatizantes naturales. Caao 70% mínimo.

Alérgeno: SojaPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraVegetarianoSin glutenUnión Vegetariana EuropeaAlto en caloríasAlto en grasas saturadasVeganoCon edulcorantesUnión Vegetariana y vegana Europea
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E960Glucósidos de esteviolEdulcorante
  • E965maltitolEmulgente · Humectante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

19,1kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 19,1 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 8 países
BoliviaChileColombiaEcuadorFranciaMarruecosPerúEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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