
Pan integral
El prefijo 780 lo asignó GS1 Chile. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 236 kcal | 12% |
| Grasas totales | 3,1 g | 4% |
| Grasas saturadas | 0,80 g | 4% |
| Carbohidratos | 39,9 g | 15% |
| Azúcares | 2,9 g | 3% |
| Fibra alimentaria | 6,8 g | — |
| Proteínas | 11,1 g | 22% |
| Sal | 0,84 g | 14% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 7 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina integral de trigo de grano entero, agua, trigo triturado, gluten de trigo, levadura, azúcar, aceite vegetal (mezcla de aceite de maravilla (80%) y aceite de soya (20%), TBHQ como antioxidante), sal, mono y diglicéridos de ácidos grasos, fibra vegetal, estearoil lactilato de sodio, propionato de calcio, goma tara, ácido láctico, ésteres de glicerol de ácidos grasos y ácido diacetil tartárico, ácido ascórbico.
- E270Ácido láctico
- E282Propionato de calcioConservador
- E319Terbutilhidroquinona (tbhq)Antioxidante
- E417Goma taraEstabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E481Estearoil-2-lactilato de sodioEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Panes de molde integrales»: 1,55 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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