Fabada, Gourmet
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Alubias blancas cocidas en conserva · Bolivia

Fabada

de Gourmet · 425 g
BoliviaEspaña
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
155 kcalpor 100 g · 8 % de la ingesta de referencia
1,1 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8413080092308
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
AditivosNinguno en los ingredientes
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosSin gluten, Producto pasteurizado
Código del establecimientoES 26.1103/0 CE
8413080092308

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético155 kcal8%
Grasas totales9,5 g14%
Grasas saturadas3,0 g15%
Carbohidratos11,0 g4%
Azúcares1,1 g1%
Proteínas5,8 g12%
Sal1,0 g17%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Alubias 48%, agua, tocino de cerdo 3%, chorizo 3% (papada de cerdo, carne de vacuno, agua, sal, pimentón, fécula de patata, ajo, proteína de cerdo), morcilla 3% (tocino de cerdo, cebolla, agua, sangre en polvo, fécula de patata, sal, pimentón), grasa de cerdo, pimentón, sal.

Sin glutenProducto pasteurizado

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

1,00kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Alubias blancas cocidas en conserva»: 1,00 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
BoliviaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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