85% Cacao 0% Azúcares Añadidos
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 568 kcal | 28% |
| Grasas totales | 49,0 g | 70% |
| Grasas saturadas | 31,0 g | 155% |
| Carbohidratos | 19,0 g | 7% |
| Azúcares | 0,50 g | 1% |
| Proteínas | 11,0 g | 22% |
| Sal | 0,12 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 30 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Pasta de cacao, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, edulcorante (maltitol), emulgente (lecitina (soja)), edulcorante (glucósidos de esteviol procedentes de estevia). Cacao 85% mínimo.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E960aGlucósidos de esteviol procedentes de esteviaEdulcorante
- E965maltitolEmulgente · Humectante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 19,1 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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