Alfajor bon o bon, Arcor
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Alfajores · Bolivia

Alfajor bon o bon

de Arcor · 40 g (1.4 oz)
BoliviaArgentinaFranciaParaguay+ 3 países
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
376 kcalpor 100 g · 19 % de la ingesta de referencia
34,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7790040613706
Prefijo GS1779 · GS1 Argentina
Aditivos8: E282, E322, E322i…
AlérgenosGluten, Leche, Cacahuetes, SojaPuede contener: Huevos, Frutos de cáscara
SellosSistema de Etiquetado Frontal de Alimentos y Bebidas, Exceso Grasas Totales
7790040613706

El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético376 kcal19%
Grasas totales27,0 g39%
Grasas saturadas13,0 g65%
Carbohidratos56,0 g22%
Azúcares34,0 g38%
Fibra alimentaria1,9 g—
Proteínas9,0 g18%
Sal0,20 g3%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 23 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (HIERRO 0.0030%, ÁCIDO FÓLICO 0.00022%, TIAMINA 0.00063%, RIBOFLAVINA 0.00013%, NIACINA 0.0013%), CHOCOLATE CON LECHE 23% (AZÚCAR, MANTECA DE CACAO, LECHE ENTERA EN POLVO, MASA DE CACAO, LECHE DESNATADA EN POLVO, SAL, EMULSIONANTES (LECITINA DE SOJA (SIN322i), ÉSTERES POLIGLICÉRIDOS DE ÁCIDO, TRIESTEARATO DE SORBITAN), AROMATIZANTES, CACAO 36%), AZÚCAR, MANÍ TOSTADO, ACEITE DE GIRASOL ALTO OLEICO, ACEITES VEGETALES (ACEITE DE PALMA INTERESTERIFICADO Y FRACCIONADO, ACEITE DE GIRASOL ALTO OLEICO, ACEITE DE SOJA HIDROGENADO), LECHE ENTERA EN POLVO, JARABE DE MAÍZ DE ALTA FRUCTOSA, CACAO EN POLVO, ALMIDÓN, SAL, LEUDANTES QUÍMICOS (BICARBONATO DE SODIO, BICARBONATO DE AMONIO), EMULSIONANTES (LECITINA DE SOJA, MONO Y DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GRASOS, POLIGLICEROL POLIRRICINOLEATO), CONSERVADOR (PROPIONATO DE CALCIO), AROMATIZANTES ARTIFICIALES (VAINILLINA, AROMA AVELLANA, AROMA NARANJA).

Alérgeno: GlutenAlérgeno: LecheAlérgeno: CacahuetesAlérgeno: SojaPuede contener: HuevosPuede contener: Frutos de cáscaraSistema de Etiquetado Frontal de Alimentos y BebidasExceso Grasas Totales
  • E282Propionato de calcioConservador
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
  • E503Carbonatos de amonio
  • E503iiBicarbonato de amonio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 49 productos de «alfajores» vendidos en Bolivia
Azúcares34,0 g · mediana 35,0 g
Grasas saturadas13,0 g · mediana 8,9 g
Sal0,20 g · mediana 0,28 g

El 39 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Bolivia, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en 7 países
ArgentinaBoliviaFranciaParaguayPerúUruguayVenezuela

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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