Mayonesa, Kris
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Mayonesas con aceite de girasol · Bolivia

Mayonesa

de Kris · 980 cm3
BoliviaEspaña
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
580 kcalpor 100 g · 29 % de la ingesta de referencia
Código de barras (EAN-13)7771214001307
Prefijo GS1777 · GS1 Bolivia
Aditivos3: E160a, E202, E385
AlérgenosHuevos, Mostaza
SellosHecho en Bolivia
Código del establecimiento040103190002
7771214001307

El prefijo 777 lo asignó GS1 Bolivia. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético580 kcal29%
Grasas totales64,0 g91%
Grasas saturadas7,0 g35%
Carbohidratos0,00 g0%
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas0,00 g0%
Sal1,5 g26%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Aceite de girasol, agua, huevos frescos, vinagre, sal, azúcar, mostaza, jugo natural de limón, conservante (E202), antioxidante (E385), colorante (E160a).

Alérgeno: HuevosAlérgeno: MostazaHecho en Bolivia
  • E160aAlfa-carotenoColorante
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

2,69kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Mayonesas»: 2,69 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
BoliviaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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