Chocolate amargo 1891
El prefijo 789 lo asignó GS1 Brasil. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 542 kcal | 27% |
| Grasas totales | 33,8 g | 48% |
| Grasas saturadas | 18,2 g | 91% |
| Carbohidratos | 48,9 g | 19% |
| Azúcares | 38,7 g | 43% |
| Fibra alimentaria | 7,6 g | — |
| Proteínas | 7,6 g | 15% |
| Sal | 0,00 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 4 de julio de 2024 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Masa de cacao, azúcar, avellanas, manteca de cacao, emulsificante (INS 322, INS 476), aromatizante identico al natural vainillina
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Chocolates negros»: 19,1 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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