
Biznikke Nevado
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 593 kcal | 30% |
| Grasas totales | 39,3 g | 56% |
| Grasas saturadas | 10,7 g | 54% |
| Carbohidratos | 53,6 g | 21% |
| Azúcares | 35,7 g | 40% |
| Fibra alimentaria | 0,36 g | — |
| Proteínas | 6,1 g | 12% |
| Sal | 0,54 g | 9% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 21 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Azúcar, harina de trigo enriquecida (harina de trigo, hierro 0.0030%, niacina 0.0013%, vitamina B1 0.00063%, ácido fólico 0.00022%, vitamina B2 0.00013%), manteca de cacao, leche entera en polvo, leche descremada en polvo, pasta de cacao, oleomargarina refinada, almidón de trigo, JMAF, cacao en polvo, humectante (INS 420), leudantes químicos (INS 500ii, INS 503ii), sal, emulsionante (INS 322, INS 471e), colorante (INS 150a), aromatizante (vainillina)
- E150acolor carameloColorante
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
- E503iiBicarbonato de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Barritas de chocolate»: 6,18 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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