Alfajor de chocolate, Alfa Pampa
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Alfajores · Argentina

Alfajor de chocolate

de Alfa Pampa · 60 g
Argentina
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
332 kcalpor 100 g · 17 % de la ingesta de referencia
43,3 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7798171730095
Prefijo GS1779 · GS1 Argentina
Aditivos7: E322, E322i, E406…
AlérgenosGluten, Leche, SojaPuede contener: Frutos de cáscara, Cacahuetes
7798171730095

El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético332 kcal17%
Grasas totales11,0 g16%
Grasas saturadas8,3 g42%
Carbohidratos55,0 g21%
Azúcares43,3 g48%
Fibra alimentaria0,50 g—
Proteínas3,3 g7%
Sal0,39 g6%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 14 de julio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Tapas [harina de trigo enriquecida (harina de trigo), azúcar, aceite vegetal, agua, polvo de hornear, miel, leche en polvo, fécula de maíz, cacao en polvo, esencias, leudantes químicos (bicarbonato de amonio, bicarbonato de sodio), sal, lecitina de soja], dulce de leche [leche entera, azúcar, glucosa, aromatizante, conservante, agaragar, bicarbonato de sodio], baño de repostería [azúcar, aceite vegetal interestificado, cacao en polvo, lecitina de soja, poliglicerol, esencia]

Alérgeno: GlutenAlérgeno: LecheAlérgeno: SojaPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Cacahuetes
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E406Agar-agarSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
  • E503Carbonatos de amonio
  • E503iiBicarbonato de amonio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 109 productos de «alfajores» vendidos en Argentina
Azúcares43,3 g · mediana 35,0 g
Grasas saturadas8,3 g · mediana 7,7 g
Sal0,39 g · mediana 0,30 g

El 88 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Argentina, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en Argentina
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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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