Alfajores · Argentina

Alfajor Dulce de Leche sin Azúcar

de Cerro Azul · 55 g

ArgentinaBolivia

402 kcalpor 100 g · 20 % de la ingesta de referencia

Código de barras (EAN-13)7798161300727

Prefijo GS1779 · GS1 Argentina

Aditivos15: E1200, E202, E281…

AlérgenosHuevos, Leche, Soja

SellosSin gluten, Marca Registrada Espiga Barrada, Sin azúcares añadidos

El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	402 kcal	20%
Grasas totales	20,0 g	29%
Grasas saturadas	12,0 g	60%
Carbohidratos	40,0 g	15%
Fibra alimentaria	4,0 g	—
Proteínas	14,9 g	30%
Sal	0,75 g	13%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 21 de mayo de 2025 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Dulce de Leche dietético sin azúcar agregada [leche, fructosa, Edulcorante (Sorbitol INS 420), Agente de masa (Polidextrosa INS 1200), Conservantes (Sorbato de potasio INS 202), Antiaglutinante (celulosa microcristalina INS 460i), aromatizante (etil vainillina), Regulador de la acidez (Bicarbonato de sodio INS 500ii), estabilizante (carragenina INS 407)], Harina de Arroz, Fécula de maíz, agua, Margarina, Polidextrosa, Albúmina, Baño de repostería semiamargo sin azúcar, Huevo en polvo, Leudante Químico (bicarbonato de amonio INS 503ii), Espesante (Goma Xantica INS 412), Emulsionante (Lecitina de Soja INS 322), Edulcorante (Estevia INS 960), Conservante (Propionato de sodio INS 281), aroma artificial a limón.

Alérgeno: HuevosAlérgeno: LecheAlérgeno: SojaSin glutenMarca Registrada Espiga BarradaSin azúcares añadidosSin ácidos grasos transSin TACC

E1200PolidextrosaHumectante · Estabilizante · Espesante
E202Sorbato potásicoConservador
E281Propionato sódicoConservador
E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
E460CelulosasSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E460iCelulosa microcristalinaSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
E503Carbonatos de amonio
E503iiBicarbonato de amonio
E960Glucósidos de esteviolEdulcorante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 109 productos de «alfajores» vendidos en Argentina

Grasas saturadas12,0 g · mediana 7,7 g

Sal0,75 g · mediana 0,30 g

La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Argentina, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países

ArgentinaBolivia

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 21 de mayo de 2025 · exportación del 23 de octubre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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