Levex con masa madre, Lesaffre
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Levadura en polvo o gasificante · Argentina

Levex con masa madre

de Lesaffre · 13 g
Argentina
400 kcalpor 100 g · 20 % de la ingesta de referencia
Código de barras (EAN-13)7798018851211
Prefijo GS1779 · GS1 Argentina
Aditivos1: E1100
AlérgenosNo figura en la fuente
7798018851211

El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético400 kcal20%
Grasas totales6,0 g9%
Grasas saturadas1,0 g5%
Carbohidratos38,0 g15%
Fibra alimentaria15,0 g—
Proteínas48,0 g96%
Sal0,01 g0%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 1 de junio de 2025 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Levadura seca instantánea, harina de trigo fermentada inactiva, levadura inactiva, FLO: INS 1100.

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

2,11kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Levadura en polvo o gasificante»: 2,11 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Argentina
Argentina

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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