Dulce de leche
El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 307 kcal | 15% |
| Grasas totales | 6,5 g | 9% |
| Grasas saturadas | 4,1 g | 20% |
| Carbohidratos | 55,0 g | 21% |
| Azúcares | 55,0 g | 61% |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 7,0 g | 14% |
| Sal | 0,25 g | 4% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de diciembre de 2024 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leche, azúcar, glucosa, regulador de la acidez: bicarbonato de sodio (INS 500 ) y conservante: sorbato de potasio (INS 202) CONTIENE LECHE. INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- E202Sorbato potásicoConservador
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 69 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Argentina, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Dulce de leche»: 2,06 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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