queso blanco
El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 267 kcal | 13% |
| Grasas totales | 23,7 g | 34% |
| Grasas saturadas | 15,0 g | 75% |
| Carbohidratos | 7,3 g | 3% |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 6,3 g | 13% |
| Sal | 0,33 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 1 de junio de 2023 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leche entera pasteurizada, crema, leche en polvo entera, concentrado de proteinas de suero, estabilizantes (almidón, INS 410, INS 415, INS 412, INS 466), regulador de acidez (INS 270), conservante (INS 202), cultivos lácticos.
- E202Sorbato potásicoConservador
- E270Ácido láctico
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Argentina, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Quesos para untar»: 5,16 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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