Alfajor relleno de Dulce de Leche con baño de chocolate semiamargo
El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 393 kcal | 20% |
| Grasas totales | 12,7 g | 18% |
| Grasas saturadas | 8,6 g | 43% |
| Carbohidratos | 61,8 g | 24% |
| Azúcares | 25,5 g | 28% |
| Fibra alimentaria | 1,8 g | — |
| Proteínas | 7,4 g | 15% |
| Sal | 0,35 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 10 de febrero de 2022 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Dulce de leche (leche entera, azúcar, gluosa, aromatizante, conservante: INS 202, estabilizante: INS 406. regulador de acidez: INS 500), harina de trigo(), baño de repostería (emulsionante: INS 322, INS 476; aromatizante: aroma chocolate, etil vainillina), azúcar, margarina, jarabe de glucosa, fécula, polvo de homéear, cacao en polvo alcalino, albumina, humectante: INS 420, leudante químico: INS 503i, emulsionante INS 4821, aromatizantes, conservante: INS 200. CONTIENE DERIVADOS DE TRIGO, DE LECHE, DE HUEVO Y DE SOJA, () Enriquecida según Ley N° 25630: la harina es adicionada con hierro = 30mg/ka ácido fólico = 2.2mg/kg; tiamina (B) 6,3mg/kg: riboflavina (B2) =13mgNg, niacina= 1Bmg/kg
- E200Ácido sórbicoConservador
- E202Sorbato potásicoConservador
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E406Agar-agarSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
- E476Polirricinoleato de poliglicerolEmulgente
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
- E503iCarbonato de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 16 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Argentina, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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