Salsa Cesar, Dos Anclas
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Salsa Cesar

de Dos Anclas · 360 g
Argentina
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
208 kcalpor 100 g · 10 % de la ingesta de referencia
0,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7792900990705
Prefijo GS1779 · GS1 Argentina
Aditivos10: E14XX, E202, E211…
AlérgenosHuevos
SellosSin gluten, Sin TACC
7792900990705

El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético208 kcal10%
Grasas totales20,8 g30%
Grasas saturadas2,5 g13%
Carbohidratos5,0 g2%
Azúcares0,00 g0%
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas0,00 g0%
Sal3,6 g60%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 19 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, aceite de girasol, huevo líquido pasteurizado, sal, vinagre, azúcar, almidón modificado, cebolla, ajo, pimienta negra, acidulante (ácido cítrico), aromatizante, exaltador de sabor (glutamato de sodio), estabilizante (goma xántica), conservantes (sorbato de potasio, benzoato de sodio), secuestrante (EDTA), antioxidantes (BHA, BHT, tocoferoles)

  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E211Benzoato sódicoConservador
  • E307Alfa-tocoferol
  • E320ButilhidroxianisolAntioxidante
  • E321ButilhidroxitoluenoAntioxidante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

2,63kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Aderezos para ensaladas»: 2,63 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Argentina
Argentina

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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