harina integral, pureza
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Harinas de trigo blando · Argentina

harina integral

de pureza · 1 kg
Argentina
NOVA4
328 kcalpor 100 g · 16 % de la ingesta de referencia
0,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7792180002563
Prefijo GS1779 · GS1 Argentina
Aditivos5: E1100, E300, E341…
AlérgenosGluten, SojaPuede contener: Gluten, Soja
7792180002563

El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético328 kcal16%
Grasas totales1,8 g3%
Carbohidratos68,0 g26%
Azúcares0,00 g0%
Fibra alimentaria5,8 g—
Proteínas10,0 g20%
Sal0,00 g0%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 10 de abril de 2024 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina integral enriquecida Ley 25630 (harina integral, sulfato ferroso (30 mg/kg como hiemo), nicotinamida (13 mg/kg), tiamina (6.3 mg/kg), ácido fólico (2.2 mg/kg) y riboflavina (1.3 mg/kg), fibra soluble (inulina), mejoradores de harina (INS 341ii, INS 928, INS 1100, INS 300). CONTIENE DERIVADOS DE TRIGO. PUEDE CONTENER DERIVADOS DE SOJA.

Alérgeno: GlutenAlérgeno: SojaPuede contener: GlutenPuede contener: Soja
  • E1100Amilasa
  • E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
  • E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E341iiFosfato dicálcicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E928Peróxido de benzoíloConservador

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

0,79kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 0,79 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Argentina
Argentina

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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