Sport alfajor chocolate, Fantoche
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Alfajores · Argentina

Sport alfajor chocolate

de Fantoche · 45 g
Argentina
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
238 kcalpor 100 g · 12 % de la ingesta de referencia
19,8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7791672002104
Prefijo GS1779 · GS1 Argentina
Aditivos18: E1200, E14XX, E202…
AlérgenosGluten, Leche, SojaPuede contener: Huevos
SellosSin ácidos grasos trans
7791672002104

El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético238 kcal12%
Grasas totales8,9 g13%
Grasas saturadas2,9 g14%
Carbohidratos28,9 g11%
Azúcares19,8 g22%
Fibra alimentaria5,6 g—
Proteínas3,6 g7%
Sal0,33 g5%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 23 de agosto de 2021 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

RELLENO: [LECHE PARCIALMENTE DESCREMADA, ALMIDÓN MODIFICADO, Espesante (INS 1200, INS 406), Edulcorante: (INS 965, INS 952 (CICLAMATO DE SODIO 0,0274%), INS 960 (GLUCÓSIDOS DE ESTEVIOL 0.017%)), INS 950, Humectante (INS 420), Estabilizante:(INS 460i), Aroma, Conservante (INS 202)]. TAPAS: [HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA SEGUN LEY 25630 (Harina de trigo, sulfato ferroso, ácido fólico, vitamina b1, vitamina B2, niacina), ACEITE DE GIRASOL, AZÚCAR, AGUA, JARABE DE MAIZ DE ALTA FRUCTOSA, CACAO EN POLVO, SAL, Edulcorante: (INS 965, INS 953, INS 955 (SUCRALOSA 0,0084%), INS 960A (GLUCOSIDOS DE ESTEVIOL 0.001%), Regulador de la acidez: (IŅS 500ii, INS 503ii), Humectante (INS 420), Emulsionante (INS 477), aroma], BAÑO DE REPOSTERIA: [AZUCAR, ACEITE VEGETAL INTERESTERIFICADO, CACAO EN POLVO, AROMATIZANTE. Emulsionante (INS 322)]

  • E1200PolidextrosaHumectante · Estabilizante · Espesante
  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E406Agar-agarSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
  • E460CelulosasSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E460iCelulosa microcristalinaSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E477Ésteres de propano-1‚2-diol de ácidos grasosEmulgente
  • E503Carbonatos de amonio
  • E503iiBicarbonato de amonio
  • E950Acesulfamo KEdulcorante
  • E952CiclamatoEdulcorante
  • E953isomaltEstabilizante · Edulcorante · Espesante
  • E955SucralosaEdulcorante
  • E960Glucósidos de esteviolEdulcorante
  • E960aGlucósidos de esteviol procedentes de esteviaEdulcorante
  • E965maltitolEmulgente · Humectante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 109 productos de «alfajores» vendidos en Argentina
Azúcares19,8 g · mediana 35,0 g
Grasas saturadas2,9 g · mediana 7,7 g
Sal0,33 g · mediana 0,30 g

El 13 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Argentina, valores por 100 g.

Países de venta

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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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