Pan salvado negro chico La Perla, La Perla
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Panes de molde · Argentina

Pan salvado negro chico La Perla

de La Perla
Argentina
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
243 kcalpor 100 g · 12 % de la ingesta de referencia
4,3 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7790903001381
Prefijo GS1779 · GS1 Argentina
Aditivos1: E471
AlérgenosGluten
7790903001381

El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético243 kcal12%
Grasas totales4,0 g6%
Grasas saturadas0,67 g3%
Carbohidratos45,0 g17%
Azúcares4,3 g5%
Fibra alimentaria2,3 g—
Proteínas7,0 g14%
Sal1,7 g28%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 19 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina 000 (Harina enriquecida según Ley 25.630 Hierro 30mg/Kg, ácido fólico 2,2mg/Kg. Tiamina (B1) 6,3mg/Kg, Riboflavina (82) 1,3mg/Kg, Niacina 13mg/Kg), agua, salvado fino, azucar, aceite vegetal, levadura, sal, gluten, malta, EMU INS 471 y CONS INS 282 CONTIENE DERIVADOS DE TRIGO PUEDE CONTENER LECHE

  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

1,55kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Panes de molde»: 1,55 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Argentina
Argentina

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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