
Alfajor Jorgito
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 404 kcal | 20% |
| Grasas totales | 14,9 g | 21% |
| Grasas saturadas | 8,0 g | 40% |
| Carbohidratos | 60,0 g | 23% |
| Azúcares | 36,4 g | 40% |
| Fibra alimentaria | 1,6 g | — |
| Proteínas | 5,8 g | 12% |
| Sal | 0,28 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 10 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Dulce de leche [leche entera, azúcar, conservante (INS 202), estabilizante (INS 406), regulador de acidez (INS 500ii), aromatizante vainilla], harina de trigo enriquecida (Hierro 0.0030%, Ácido fólico 0.00022%, Tiamina 0.00063% (Vitamina B1), Riboflavina 0.00013% (Vitamina B2), Niacina 0.0013%), baño de repostería semiamargo, azúcar, grasa vacuna refinada, miel, cacao en polvo, leche entera en polvo, yema de huevo en polvo, sal, leudantes químicos (INS 503ii, INS 500ii), emulsionante (INS 471), lecitina de soja (INS 322), aromatizantes / saborizantes.
- E202Sorbato potásicoConservador
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E406Agar-agarSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
- E503iiBicarbonato de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 60 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Argentina, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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