Queso rallado
El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 462 kcal | 23% |
| Grasas totales | 33,0 g | 47% |
| Grasas saturadas | 21,0 g | 105% |
| Carbohidratos | 7,3 g | 3% |
| Azúcares | 0,00 g | 0% |
| Fibra alimentaria | 5,1 g | — |
| Proteínas | 35,0 g | 70% |
| Sal | 5,6 g | 93% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Queso de pasta dura (leche pasteurizada, fermentos lácticos, sal, cloruro de calcio, cuajo microbiano, conservante natamicina), Antiaglutinante: celulosa en polvo. Conservante: ácido sórbico.
- E200Ácido sórbicoConservador
- E235NatamicinaConservador
- E460CelulosasSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E460iiCelulosa en polvoSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Quesos»: 5,20 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.