Galletas de Mousse sabor chocolate
El prefijo 762 lo asignó GS1 Switzerland. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 512 kcal | 26% |
| Grasas totales | 27,4 g | 39% |
| Grasas saturadas | 10,3 g | 52% |
| Carbohidratos | 58,8 g | 23% |
| Azúcares | 29,4 g | 33% |
| Fibra alimentaria | 2,9 g | — |
| Proteínas | 6,5 g | 13% |
| Sal | 0,41 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 15 de abril de 2025 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo enriquecida (*), azúcar, aceite de palma, aceite de girasol de alto oleico, chocolate con leche (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, leche descremada en polvo, emulsionante: lecitina de soja, polirricinoleato de poliglicerol, aromatizante), cacao en polvo, permeado de suero de leche (**), jarabe de maíz de alta fructosa, sal, emulsionantes: lecitina de soja, sorbitán triestearato, leudantes químicos: bicarbonato de amonio, bicarbonato de sodio, aromatizantes. (*) Ley 25630 Harina, hierro: 30 mg/kg, ácido fólico: 2,2 mg/kg, vitamina B1: 6,3 mg/kg, vitamina B2: 1,3 mg/kg, niacina: 13,0 mg/kg). (**) Para Uruguay: suero de queso desgrasado y desprovizado por ultrafiltración. CONTIENE LECHE, DERIVADOS DE TRIGO Y DE SOJA.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E476Polirricinoleato de poliglicerolEmulgente
- E492Triestearato de sorbitanoEmulgente · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
- E503iiBicarbonato de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Galletas de chocolate»: 6,67 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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