
Ciabatta with chicken fillet and Gouda
Prefix 380 was issued by GS1 Bulgaria. It tells you where the code was registered, not where the product was made.
Nutrition
| Nutrient | 100 g | Daily Value |
|---|---|---|
| Calories | 220 kcal | 11% |
| Total fat | 5.4 g | 7% |
| Saturated fat | 1.1 g | 6% |
| Total carbohydrate | 20.1 g | 7% |
| Total sugars | 1.7 g | — |
| Protein | 10.4 g | 21% |
| Sodium | 0.36 g | 16% |
Open Food Facts, ODbL, record updated October 28, 2026 · Daily Values: 21 CFR 101.9 (FDA).
Ingredients
ПИТКА ЧАБАТА 50% (ПШЕНИЧНО БРАШНО ТИП 500, ПОДОБРИТЕЛ (СХА ПШЕНИЧНА ЗАКВАСКА), ПШЕНИЧНО БРАШНО, СТАРТЕРНИ КУЛТУРИ, ПШЕНИЧЕН ГЛУТЕН, АГЕНТ ЗА ТРЕТИРАНЕ НА БРАШНО: АСКОРБИНОВА КИСЕЛИНА, ЕНЗИМИ. СЛЪНЧОГЛЕДОВО МАСЛО, СОЛ, МАЯ, МАСЛИНОВО МАСЛО, ПОДОБРИТЕЛ (ПШЕНИЧНО БРАШНО, ЦИСТЕИН), ПИЛЕШКО ФИЛЕ 21% (ПИЛЕШКО ФИЛЕ, ВОДА, СКОРБЯЛА, КОНСЕРВАНТ: НИТРИТНА СОЛ (ГОТВАРСКА СОЛ И НАТРИЕВ АЦЕТАТ), СОЕВ ПРОТЕИН, СТАБИЛИЗАТОР: ДИФОСФАТ, ПОЛИФОСФАТ, ЕМУЛГАТОР: КАРАГЕНАН, ОВКУСИТЕЛ: МОНОНАТРИЕВ ГЛУТАМАТ, АРОМАТИЗАНТ, АНТИОКСИДАНТ: НАТРИЕВ АСКОРБАТ, НАТРИЕВ ИЗОАСКОРБАТ, ЗАХАРИ, ЕНЗИМ, АЛЕРГЕН: СОЯ), МАЙОНЕЗА 17% (ВОДА, РАФИНИРАНО СЛЪНЧОГЛЕДОВО МАСЛО, ВИНЕН ОЦЕТ, ЦАРЕВИЧНО НИШЕСТЕ, ЯЙЧЕН ПРАХ, ЗАХАР, СОЛ, ЕМУЛГАТОРИ: ГУМА ГУАР, КСАНТАНОВА ГУМА, КИСЕЛИНА: ЛИМОНЕНА КИСЕЛИНА, КОНСЕРВАНТ: КАЛИЕВ СОРБАТ, ОЦВЕТИТЕЛ: АНАТО), СИРЕНЕ ГАУДА 8% (МЛЯКО, СОЛ, СТАБИЛИЗАТОРИ: КАЛЦИЕВ ХЛОРИД, БАКТИРИАЛНИ КУЛТУРИ, ЦВЯТ: АНАТО), АЙСБЕРГ 4%
- E160bAnnattoColor
- E202Potassium sorbatePreservative
- E301Sodium ascorbateAntioxidant
- E330Citric acidAntioxidant · Sequestrant
- E407CarrageenanCarrier · Emulsifier · Humectant · Stabilizer · Thickener
- E412Guar gumEmulsifier · Stabilizer · Thickener
- E415Xanthan gumEmulsifier · Stabilizer · Thickener
- E450DiphosphatesEmulsifier · Humectant · Sequestrant · Stabilizer · Thickener
- E452PolyphosphatesEmulsifier · Humectant · Sequestrant · Stabilizer · Thickener
- E509Calcium chlorideStabilizer · Thickener · Coagulant
- E621Monosodium glutamateFlavor enhancer
Source: Open Food Facts, ODbL · additive names and functions: Open Food Facts taxonomy.
Countries of sale
Source: Open Food Facts, countries of sale reported by contributors.
Sources
- Product record
- PhotoOpen Food Facts contributors, CC BY-SA
- Reference valuesDaily Values: 21 CFR 101.9 (FDA).
- GS1 prefixPrefix ranges published by GS1
Spotted an error? It is fixed at the source, on Open Food Facts, and shows up here at the next update.