Demae Ramen Tonkotsu Pork

Nutrition

Open Food Facts, ODbL, record updated 27 March 2026 · Reference intakes: Regulation (EU) No 1169/2011, Annex XIII.

Ingredients

Noodles 84,5% [WHEAT flour, palm oil, salt, flour treatment agents (sodium carbonate, preferentemente antes del fin ser (potassium carbonate), thickener (guar gum), antioxidant (tocopherol-rich extract)], Seasoning powder 8,8% [salt, MILK powder, SESAME houdbaar tot einde: Tancers (monosodium glutamate, disodium 5'-ribonucleotides), garlic powder, pork bone extract powder (2,4% in seasoning powder), leek, G 03.202 L24031 19:14 SOYBEAN, WHEAT, salt, maltodextrin), pork meat powder (1,2% in seasoning powder), hydrolysed maize protein, anti-caking agent (silicon dioxide)], auce (water, SOYBEAN, WHEAT, salt), toasted SESAME oil, rapeseed oil, flavourings]. May also contain traces of celery, crustaceans, fish, molluscs and n: Nudeln 84,5% [WEIZENMEHL, Palmöl, Kochsalz, Mehlbehandlungsmittel (Natriumcarbonat, Triphosphate), Stabilisator (Kaliumcarbonat), ernmehl), Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte)], Würzpulver 8,8% [Kochsalz, MILCHPULVER, SESAMSAMEN, Zucker, ononatriumglutamat, Dinatrium-5'-ribonucleotid), Knoblauchpulver, Schweineknochenextraktpulver (2,4% im Würzpulver), Lauch, Gewürze, SOHNEN, WEIZEN, Kochsalz, Maltodextrin), Schweinefleischpulver (1,2% im Würzpulver), hydrolysiertes Maisprotein, Trennmittel (Siliciumdioxid)], Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Kochsalz), geröstetes SESAMÖL, Rapsöl, Aromen]. Kann Spuren von Sellerie, Krebstieren, Fisch, Weichtieren und Senf enthalten. les 84,5% [farine de BLÉ, huile de palme, sel de cuisine, agents de traitement de la farine (carbonate de sodium, triphosphates), stabilisant (carbonate de potassium), épaississant ant (extrait riche en tocopherols)], Poudre d'assaisonnement 8,8% [sel de cuisine, LAIT en poudre, GRAINES DE SÉSAME, sucre, exhausteurs de goût (glutamate monosodique, fondue), ail en poudre, extrait d'os de porc en poudre (2,4% dans la poudre d'assaisonnement), poireau, épices, soja sauce en poudre (fèves de SOJA, BLÉ, sel de cuisine, Next porc en poudre (1,2% dans la poudre d'assaisonnement), protéine de maïs hydrolysée, antiagglomérant (dioxyde de silicium)], Huile d'assaisonnement 6,7% [sauce soja (eau, vina delaceite de palma, sal, agentes de tratamiento de la harina (carbonato sódico, trifosfatos), estabilizante (carbonato potásico), espesante (goma guar), antioxidante (extracto rico SOA cuisine), huile de SÉSAME grillé, huile de colza, arômes]. Peut contenir des traces de céleri, crustacés, poissons, mollusques et moutarde. Ingredientes: Fideos Sazor en polvo 8,8% [sal, LECHE en polvo, GRANOS DE SÉSAMO, azúcar, potenciadores del sabor (glutamato de monosodio, 5'-ribonucleótidos de disodio), ajo en polvo, extrad hidrolizada, antiaglomerante (dióxido de silicio)], Sazonador en aceite 6,7% [salsa de soja (agua, habas de SOJA, TRIGO, sal), aceite de SÉSAMO tostado, aceite de colza, aromas en el sazonador en polvo), puerro, especias, salsa de soja en polvo (habas de SOJA, TRIGO, sal, maltodextrina), carne de cerdo en polvo (1,2% en el sazonador en p Derdikkingsmiddel (quarpitmeel), antioxidant (tocoferolrijk extract)], Kruidenpoeder 8,8% [zout, MELKPOEDER, SESAMZAAD, suiker, smaakversterkers (mononatriumglutam kruidenpoeder).gehydrolyseerd maiseiwit, antiklontermiddel (silicium dioxide)der), prei, specerijen, sojasauspoeder (SOJABONEN. TARWE, zout, maltodextrine Kruidenolie 6.7% Isojasaus (water, SOJABONEN TARWE zout), geroosterde SESAMOLIE do en pono on (2,4% van tenoflookpoeder, extract varkensbot poeder (2,4% in van zelderij, schaaldieren, vis, weekdieren en Pers mosterd.

• E306Tocopherol-rich extract
• E412Guar gumEmulsifier · Stabiliser · Thickener
• E451TriphosphatesEmulsifier · Humectant · Sequestrant · Stabiliser · Thickener
• E500Sodium carbonatesStabiliser · Thickener
• E500iSodium carbonateStabiliser · Thickener
• E501Potassium carbonatesStabiliser
• E501iPotassium carbonateStabiliser
• E551Silicon dioxideCarrier
• E621Monosodium glutamateFlavour enhancer
• E635Disodium 5'-ribonucleotide

Source: Open Food Facts, ODbL · additive names and functions: Open Food Facts taxonomy.

Countries of sale

Source: Open Food Facts, countries of sale reported by contributors.

Sources

• Product record
  Open Food Facts, ODbL · updated 27 March 2026 · export of 1 November 2026
• Photo
  Open Food Facts contributors, CC BY-SA
• Reference values
  Reference intakes: Regulation (EU) No 1169/2011, Annex XIII.
• GS1 prefix
  Prefix ranges published by GS1

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