United Kingdom
Data
Authentic Brioche Rolls, Marks & Spencer
i Photo: Open Food Facts contributors · CC BY-SA
Plain milk bread rolls · United Kingdom

Authentic Brioche Rolls

by Marks & Spencer · 8 brioches, 280g
United Kingdom
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
369 kcalper 100 g · 18% of the reference intake
10.3 gof sugars per 100 g
Barcode (EAN-8)00644303
GS1 prefix006 · GS1 US
Additives1: E471
AllergensNot given in the source

Nutrition

Per 100 g, with the share of an adult’s reference intake (8,400 kJ / 2,000 kcal)
Nutrient100 gReference intake
Energy369 kcal18%
Fat12.6 g18%
of which saturates7.1 g36%
Carbohydrate53.1 g20%
of which sugars10.3 g11%
Fibre1.7 g—
Protein9.7 g19%
Salt1.1 g19%

Open Food Facts, ODbL, record updated 27 March 2026 · Reference intakes: Regulation (EU) No 1169/2011, Annex XIII.

Ingredients

As printed on the pack; allergens in bold

Saturates 20g Sugars 90g Salt 6g 8 petites brioches à l'anglaise F INGRÉDIENTS Farine de blé contient Gluten (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine) Levain (19%) (Farine de blé contient Gluten (avec Farine de blé, ● ● Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine) Eau Sel) Beurre concentré (Lait) (7%) - Sucre - écrémé · Emulsifiant : E471 Gluten de blé Sel Fructose Eau Sirop de glucose-fructose Euf en poudre Huile de colza Levure Lait en poudre Protéine de lait Colorant: Caroténoïdes Agent de traitement de la farine: Acide ascorbique. Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras. Ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coque IMPORTANT Garder l'emballage hors de portée des nourrissons et jeunes enfants pour éviter ● ● ● 0 ● ● tout risque d'étouffement. FR CONSERVATION À consommer de préférence avant le : voir sur le côté de l'emballage. À conserver de préférence dans un endroit frais et sec. Peut être congelé. À congeler au plus tard à la date indiquée et à utiliser dans le mois suivant la congélation. Décongeler complètement avant utilisation. Une fois ouvert, conserver dans un récipient hermétique. Ne pas recongeler un produit décongelé. Élaboré au Royaume-Uni. 28060 FILM Made in the UK. BAC DE TRI

  • E471Mono- and diglycerides of fatty acidsEmulsifier · Stabiliser

Source: Open Food Facts, ODbL · additive names and functions: Open Food Facts taxonomy.

Climate impact

2.32kg CO₂e per kg

Reference value for the category “Milk bread rolls”: 2.32 kg CO₂e per kg of product.

Calculated by ADEME for the average product consumed in France, from field to plate. It describes the category, not this exact product.

Source: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, update of 30 June 2026 · category match: Open Food Facts taxonomy.

Countries of sale

Sold under this barcode in the United Kingdom
United Kingdom

Source: Open Food Facts, countries of sale reported by contributors.

Sources

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