Zusatzstoff · Trägerstoff
E414 — Gummi arabicum · Seite 2
E414 (Gummi arabicum) steht in der Zutatenliste von 88 Produkten, die in Österreich verkauft werden. Funktion: Trägerstoff, Emulgator, Stabilisator, Verdickungsmittel.
88Produkte mit vollständigem Datenblatt
3 %mit Nutri-Score A oder B
13,0 gZucker pro 100 g (Median)
0,11 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 1 %B 1 %C 27 %D 17 %E 54 %
71 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 88 Produkte
| Energie | 291 kcal |
| Zucker | 13,0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Salz | 0,11 g |
Kategorien
Am häufigsten vertreten
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 172.780, 184.1330.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-01-5 via Wikidata (CC0)
Produkte
88 Produkte, die meistgesehenen zuerst · Seite 2 von 2.






























S
Schoko-MuffinSpar1 Scan


D
Danone OIKOS Stracciatella 2 x 125g = 250gDanone · 250 gDS
Spicy Ginger BeerThomas Henry · 750 mlE



Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).