Zusatzstoff · Konservierungsstoff

E290 — Kohlendioxid · Seite 5

E290 (Kohlendioxid) steht in der Zutatenliste von 206 Produkten, die in Österreich verkauft werden. Funktion: Konservierungsstoff, Treibgas.

206Produkte mit vollständigem Datenblatt
11 %mit Nutri-Score A oder B
7,0 gZucker pro 100 g (Median)
0,01 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 3 %B 8 %C 30 %D 18 %E 41 %

186 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 206 Produkte
Energie32 kcal
Zucker7,0 g
Gesättigte Fettsäuren0,00 g
Salz0,01 g

Status in den Vereinigten Staaten (FDA)

Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 184.1240.

Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 124-38-9 via Wikidata (CC0)