Filet (Inspiriert Von Lachs)
Das Präfix 918 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 219 kcal | 11 % |
| Fett | 16,5 g | 24 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 1,2 g | 0 % |
| Eiweiß | 13,9 g | 28 % |
| Salz | 0,85 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 8. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Mykoprotein (32,8 %) Fusarium venenatum sp., Sojaproteinextrudat (Wasser, Sojaproteinkonzentrat), Wasser. Rapsöl, Rapssamenprotein, Kartoffelprotein, Aromen, Geliermittel: Methylcellulose, Carrageen; Salz, DHA - und EPA-reiches Öl aus der Mikroalge Schizochytrium sp., Verdickungsmittel: Konjak: Vitamine (Vitamin B6, Folsäure, Vitamin B12), Säuerungsmittel: Citronensäure; Farbstoff: Beta-Carotin.
- E160aCarotineFarbstoff
- E160aiBeta-CarotinFarbstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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