
Laugen Brezen glutenfrei
Das Präfix 912 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 227 kcal | 11 % |
| Fett | 3,4 g | 5 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,40 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 47,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 1,8 g | 2 % |
| Eiweiß | 1,9 g | 4 % |
| Salz | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 6. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Maisstärke (24%), Tapiokastärke (5%), Kartoffel stärke (5%), Reisvollkornmehl, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps), pflanzliche Fette (Sal, Shea), Sauerteig (Reismehl, Wasser), Hefe, Rapsöl, Verdickungsmittel (Xanthan, Hydroxypropylmethylcellulose, Natrium Carboxymethylcellulose), Ballaststoffe (Kartoffelfasern, Flohsamenfasern), Salz, Fruktose, Flohsamenschalen, Emulgatoren (Lecithine (Sonnenblume)), Zitronensaftkonzentrat, Säureregulator (Natronlauge). Kann Spuren von Eiern und Sesam enthalten.
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E464HydroxypropylmethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E466CarboxymethylcelluloseEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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