
Mini Berner
Das Präfix 910 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 298 kcal | 15 % |
| Fett | 26,0 g | 37 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,0 g | 50 % |
| Kohlenhydrate | 0,90 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,50 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,00 g | — |
| Eiweiß | 15,0 g | 30 % |
| Salz | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Käsewürstel (75%) [Schweinefleisch (61%): KÄSE (21%): Speck; Trinkwasser: Speisesalz unjodiert: Dextrose; Gewürze, Gewürzextrakte; Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Rauch]; Bauchspeck (25%) [Schweinespeck; Trinkwasser; Speisesalz unjodiert: Gewürze, Gewürzextrakte; Stabilisator: Di-, Triphosphate; Maltodextrin; Zucker; Speisewürze; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitirit; Aroma; Rauch].
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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