
10 Milch-Brötchen
Das Präfix 910 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 359 kcal | 18 % |
| Fett | 12,0 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g | 15 % |
| Kohlenhydrate | 53,0 g | 20 % |
| davon Zucker | 17,0 g | 19 % |
| Ballaststoffe | 2,5 g | — |
| Eiweiß | 8,6 g | 17 % |
| Salz | 0,97 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, Eier, 13% Schokoladestückchen (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine, natürliches Vanillearoma), Zucker, Rapsöl, Hühnereieiweiß, Sauerteig (Wasser, Weizenmehl, Hefe, Roggenmehl, Weizenmalzmehl), 2% Magermilchpulver, Hefe, Salz unjodiert, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat; natürliche Aromen*, Weizengluten, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Farbstoff: Carotin. *enthält Alkohol
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Milchbrötchen“: 2,32 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.