Profiteroles, Despar Premium
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Windbeutel · Österreich

Profiteroles

von Despar Premium · 400 g
Österreich
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
339 kcalpro 100 g · 17 % der Referenzmenge
27,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)9100000818337
GS1-Präfix910 · GS1 Austria
Zusatzstoffe8: E322, E401, E407…
AllergeneEier, Gluten, Milch, SojaKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte
9100000818337

Das Präfix 910 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie339 kcal17 %
Fett22,0 g31 %
davon gesättigte Fettsäuren19,0 g95 %
Kohlenhydrate30,0 g12 %
davon Zucker27,0 g30 %
Eiweiß4,4 g9 %
Salz0,23 g4 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Magermilch, Glukosesirup, pflanzliche Fette und Öle (Kokosöl, Kakaobutter, Olivenől, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Zucker, 7% Sahne, 4,5% mageres Kakaopulver, Hühner - eigelb, Weizenmehl, Milchproteine, Eier, Feuchthaltemittel: Sorbit, 0,8% Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Emulgator: Lecithine (Soja), natürliche Vanillearomen), Kakaopulver 0,4%, Hühnereieiweiß, Reisstärke, Weizenstärke, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat; Gelier - mittel: Natriumalginat, Salz unjodiert, Verdickungsmittel: Carrageen. Fett gedruckte Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450iDinatriumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2,58kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Windbeutel“: 2,58 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Österreich verkauft
Österreich

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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