Liptauer nach Originalrezeptur

von Spar Premium · 125 g

Österreich

Green-ScoreD

278 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

4,4 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)9100000809892

GS1-Präfix910 · GS1 Austria

Zusatzstoffe7: E14XX, E202, E262…

AllergeneEier, Milch, Senf

Das Präfix 910 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	278 kcal	14 %
Fett	25,0 g	36 %
davon gesättigte Fettsäuren	13,0 g	65 %
Kohlenhydrate	5,1 g	2 %
davon Zucker	4,4 g	5 %
Eiweiß	7,6 g	15 %
Salz	1,7 g	28 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

30% SPEISETOPFEN 20% F.i.T., 15% BUTTER, 15% SCHAFFRISCHKÄSE 45% F.i.T., 10% CRÈME FRAÎCHE, 10% Mayonnaise 50% Fett (Rapsöl, Wasser, EIGELB, modifizierte Stärke, Zucker, Weingeistessig, Salz unjodiert, Säuerungsmittel: Citronensäure; Stabilisatoren: Xanthan, Guarkernmehl; SENFSAAT, Gewürzextrakt), 4% Essiggurken (Gurken, Weingeistessig, Salz unjodiert, Zucker, Gewürzextrakte), 4% Paprika, 3% Lauch, Gewürzzubereitung (Gewürze, Salz unjodiert, Zucker, Gewürzextrakte, Säureregulator: Natriumacetate; Säuerungsmittel: Citronensäure; Speisewürze (Raps, Mais)), Zucker, Jalapeño-Chilis eingelegt (Chilischoten, Weingeistessig, Zucker, Festigungsmittel: Calciumchlorid), Chili-Sauce (Weingeistessig, Chilischoten, Salz unjodiert), Gewürzextrakte, Flohsamenschalen, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat

Allergen: Eier Allergen: Milch Allergen: Senf

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

5,20kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Käse“: 5,20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Österreich verkauft

Österreich

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 7. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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