Mozzarella · Österreich

Mozzarella Mini

von S Budget · 125g

ÖsterreichDeutschland

Green-ScoreC

168 kcalpro 100 g · 8 % der Referenzmenge

1,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)9100000758336

GS1-Präfix910 · GS1 Austria

Zusatzstoffe1: E330

AllergeneMilch

Siegelgentechnikfrei, Ohne Gentechnik

Das Präfix 910 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	168 kcal	8 %
Fett	19,0 g	27 %
davon gesättigte Fettsäuren	13,0 g	65 %
Kohlenhydrate	1,5 g	1 %
davon Zucker	1,5 g	2 %
Eiweiß	18,0 g	36 %
Salz	0,40 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Pasteurisierte Kuhmilch, Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäurebakterienkulturen, Salz unjodiert, mikrobielles Lab.

Allergen: Milch gentechnikfrei Ohne Gentechnik

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 32 Produkten der Kategorie „Mozzarella“ in Österreich

Zucker1,5 g · Median 1,0 g

Gesättigte Fettsäuren13,0 g · Median 12,5 g

Salz0,40 g · Median 0,45 g

77 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Österreich, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

4,77kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Mozzarella“: 4,77 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

ÖsterreichDeutschland

de-de

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. Mai 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.