Rote Rüben und Kren
Das Präfix 910 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 85 kcal | 4 % |
| Fett | 4,5 g | 6 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g | 11 % |
| Kohlenhydrate | 7,7 g | 3 % |
| davon Zucker | 7,2 g | 8 % |
| Ballaststoffe | 1,9 g | — |
| Eiweiß | 2,4 g | 5 % |
| Salz | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Rote Rübenzybereitung (61% Rote Rüben) Weingeistessig, Salz unjodiert, Wasser, Zucker, Frischkäsezubereitung 70% F.i.T, MILCH, Käsereikulturen, Salz unjodiert, Verdickungsmittel Guarkernmehl), Lauch, SAUERRAHM 15% Fett, Krenzubereitung (1% Kren, Rapsöl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Salz unjodiert, Antioxidationsmittel: NATRIUMMETABISULFIT), Rapsöl, Zucker, Gewürze, Salz unjodiert, Wasser, Kräuter, Konservierungstoff: Kalumsorbat
- E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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