Ketchup, S Budget
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Tomatensaucen · Österreich

Ketchup

von S Budget · 1,4 kg
ÖsterreichDeutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
99 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge
17,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)9100000051741
GS1-Präfix910 · GS1 Austria
Zusatzstoffe3: E211, E330, E415
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
9100000051741

Das Präfix 910 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie99 kcal5 %
Fett0,50 g1 %
davon gesättigte Fettsäuren0,10 g1 %
Kohlenhydrate21,0 g8 %
davon Zucker17,0 g19 %
Ballaststoffe1,2 g—
Eiweiß1,1 g2 %
Salz2,4 g40 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Tomatenmarkkonzentrat (entspricht 150 g Tomaten je 100 g Ketchup), Wasser, Verdickungsmittel: Xanthan, Gewürzextrakt. Vor Licht, Wärme und Frost rungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat, schützen. Nach dem Öffnen gekühlt bei 0°C bis 8 °C lagern und innerhalb von 3 Wochen genießen.

  • E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1,19kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 1,19 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
ÖsterreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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