VEGANE MINI-BERNER
Das Präfix 910 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 173 kcal | 9 % |
| Fett | 13,0 g | 19 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,0 g | 15 % |
| Kohlenhydrate | 7,0 g | 3 % |
| davon Zucker | 1,0 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 4,0 g | — |
| Eiweiß | 5,0 g | 10 % |
| Salz | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 10. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
65% pflanzliche Wurst nach Frankfurter Art (Wasser, Rapsöl, 4,8% Erbsenprotein, Kartoffelstärke, Verdickungsmittel: Carrageen, Methylcellu - lose, Konjak; Salz unjodiert, Gewürze, Gewürzextrakte, Aromen, Speisewürze, Farbstoff: Eisenoxide und Eisenhydroxide, Annatto Bixin), 25% pflanzliche Zubereitung nach Frühstücksspeck Art (Wasser, 9,5% Erbsenprotein, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Carrageen, Konjak; Pflanzenfasern [Citrus, Erbsen], Gewürze, Salz unjodiert, Gewürzextrakte, Aroma, Säureregulator: Calcium lactat; Speisewürze, natürliches Aroma, Zucker, färbendes Lebensmittel [Karottensaftkonzentrat], Farbstoff: Eisen - oxide und Eisenhydroxide; Paprikaextrakt), 10% Pflanzliche Stücke auf Kokos - fett - und Stärkebasis (Wasser, Kokosfett, 16% Stärke [Tapioka, Maniok), Maltodextrin, modifizierte Stärke, Xanthan, Salz unjodiert, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Milchsäure; Säurere - gulator: Calciumlactat; Farbstoff: Beta - Carotin). Kann Spuren von Soja und Weizen - protein enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E160aCarotineFarbstoff
- E160aiBeta-CarotinFarbstoff
- E160bAnnatto (Bixin und Norbixin)Farbstoff
- E172Eisenoxide und EisenhydroxideFarbstoff
- E270Milchsäure
- E327CalciumlactatVerdickungsmittel
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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