Mautner Markhof Oberskren

von Mautner Markhof · 100 g

ÖsterreichFrankreichDeutschland

255 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

0,8 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)90119767

GS1-Präfix901 · GS1 Austria

Zusatzstoffe8: E14XX, E202, E211…

AllergeneMilch, Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	255 kcal	13 %
Fett	23,0 g	33 %
davon gesättigte Fettsäuren	9,8 g	49 %
Kohlenhydrate	2,4 g	1 %
davon Zucker	0,80 g	1 %
Eiweiß	9,6 g	19 %
Salz	2,6 g	43 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 12. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Rapsöl, 24% Krenwurzeln aus Österreich, Wasser, 12% Obers (15% Fett) aus EU, Weingeistessig, Zucker, modifizierte Stärke, Vollmilchpulver, Molkeneiweiß, Salz, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, E223 (Sulfit); Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat. er.at

Allergen: Milch Allergen: Schwefeldioxid und Sulfite

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

ÖsterreichFrankreichDeutschland

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 12. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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