Hummus · Österreich

Hummus Natur

von Wojnar's · 600g

Österreich

Green-ScoreB

287 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

0,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)9011600007642

GS1-Präfix901 · GS1 Austria

Zusatzstoffe3: E202, E270, E330

AllergeneSellerie, Fisch, Gluten, Milch, Senf, SesamKann Spuren enthalten von: Sellerie, Gluten, Milch, Senf, Schalenfrüchte, Soja

Das Präfix 901 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	287 kcal	14 %
Fett	23,0 g	33 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,5 g	13 %
Kohlenhydrate	11,0 g	4 %
davon Zucker	0,50 g	1 %
Ballaststoffe	5,8 g	—
Eiweiß	7,0 g	14 %
Salz	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

57% Kichererbsen gekocht (Wasser, Kichererbsen) 15% Tahin (SESAMPASTE), Wasser, Rapsöl, natives Olivenöl, Speisesalz, Zitronensaftpulver, natürliches Zitronen-Aroma, Knoblauch getrocknet, Gewürze, Säuerungsmittel: Milchsäure, Citronensäure; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Kann Spuren von E, Fisch, Gluten, Milch, Schalenfrüchten, Senf, Soja und Sellerie enthalten.

Allergen: Sellerie Allergen: Fisch Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Senf Allergen: SesamKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Soja

E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E270Milchsäure
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 33 Produkten der Kategorie „Hummus“ in Österreich

Zucker0,50 g · Median 1,2 g

Gesättigte Fettsäuren2,5 g · Median 2,1 g

Salz1,0 g · Median 1,1 g

3 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Hummus“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Österreich, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,11kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Hummus“: 1,11 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Österreich verkauft

Österreich

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 7. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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