
Eifrei Aufstrich
Das Präfix 901 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 297 kcal | 15 % |
| Fett | 29,0 g | 41 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 8,3 g | 3 % |
| davon Zucker | 4,2 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 1,2 g | — |
| Eiweiß | 1,1 g | 2 % |
| Salz | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 16. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, 28,3% Rapsöl, Zucker, 2,6% Kichererbsenmehl, Stärke, modifizierte Stärke, Branntweinessig, Stabilisatoren: Agar-Agar, Xanthan, Konjak, Guarkernmehl; Speisesalz, färbendes Karottenkonzentrat, 0,5% Schnittlauch, Säureregulator: Natriumacetate; 0,3% Kichererbsenprotein, 0,3% Kartoffelprotein, Kala Namak Schwarzsalz (Speisesalz, Salsola Stocksii, Haradsamen), SENFSAAT, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl; natürliches Paprikaaroma, Gewürze, Dextrose.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E406Agar-AgarTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
57 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Gesalzene Aufstriche“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Österreich, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.