Mozzarella Sticks, Billa immer gut
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Mozzarella-Sticks · Österreich

Mozzarella Sticks

Österreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
308 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge
12,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)9010437006576
GS1-Präfix901 · GS1 Austria
Zusatzstoffe3: E14XX, E330, E450
AllergeneEier, Gluten, Milch
9010437006576

Das Präfix 901 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie308 kcal15 %
Fett15,0 g21 %
davon gesättigte Fettsäuren6,8 g34 %
Kohlenhydrate28,0 g11 %
davon Zucker12,0 g13 %
Eiweiß14,0 g28 %
Salz1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Mozzarella-Sticks: Mozzarella (40 % Fett i. Tr.) 60 %, Weizenmehl, Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Maismehl, Salz, Trinkwasser, Gewürze, Hühnervolleipulver, Milcheiweiß, Hefe, Gewürzextrakt, Backtriebmittel: Diphosphate; Kräuter. Red-Pepper-Dip: Zucker, Trinkwasser, Paprika, Chilis 2,5 %, modifizierte Stärke, Branntweinessig, Apfelsaft, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

5,20kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Käse“: 5,20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Österreich verkauft
Österreich

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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