
Gabelbissen
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 204 kcal | 10 % |
| Fett | 21,0 g | 30 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 0,80 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,80 g | 1 % |
| Eiweiß | 1,9 g | 4 % |
| Salz | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Rapsöl, Karotten, Gurken, 5 % Aufschnittwurst (Rind - und Schweinefleich, Speck, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Saccharose, Dextrose, Farbstoff:echtes Karmin; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Stabilisator: Triphosphate, Polyphosphate, Diphosphate; Konservierungsstoff: Natriumnitrit) 5 % Eischeibe, 5 % Heringsfilet, Eigelb, Stärke, Weingeistessig, Gelatine, Speisesalz, Senfsaat, Gewürze, Zucker, Säuerungsmittel: Milchsäure, Citronensäure; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Süßungsmittel: Saccharin.
- E120echtes KarminFarbstoff
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
- E270Milchsäure
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E428Gelatine
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E954SaccharinSüßungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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