Wiener Beinschinken, Radatz
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Schinken · Österreich

Wiener Beinschinken

von Radatz · 150 g
ÖsterreichVereinigte Staaten von Amerika
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
142 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge
1,4 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)9007627056053
GS1-Präfix900 · GS1 Austria
Zusatzstoffe6: E250, E301, E450…
AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf
PackercodeAT 92540 EG
9007627056053

Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie142 kcal7 %
Fett7,0 g10 %
davon gesättigte Fettsäuren2,8 g14 %
Kohlenhydrate1,7 g1 %
davon Zucker1,4 g2 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß18,0 g36 %
Salz2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch (94%), Speisesalz, Dextrose, Stabilisatoren: E 450, E 451, E 452; Maltodextrin, Geschmacksverstärker: E 621; Antioxidationsmittel: E 301; Konservierung sstoff. E 250; Aroma, Gewürzextrakte, Buchenrauch

Kann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: Senf
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices
DatumPreisOrt
15. Juni 2024€ 4,29Vorderbrühl

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 38 Produkten der Kategorie „Schinken“ in Österreich
Zucker1,4 g · Median 0,90 g
Gesättigte Fettsäuren2,8 g · Median 1,6 g
Salz2,0 g · Median 2,0 g

97 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Österreich, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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ÖsterreichVereinigte Staaten von Amerika

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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