Makrelenfilet
Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 339 kcal | 17 % |
| Fett | 28,0 g | 40 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,2 g | 31 % |
| Kohlenhydrate | 0,00 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,00 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0,00 g | — |
| Eiweiß | 21,0 g | 42 % |
| Salz | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Makrelenfilets mit Haut, 2% schwarzer Pfeffer, Salz. In Makrelen (Scomber scombrus) gefangen in Nordostatlantik (FAO 27). S Unterfanggebiet: Norwegische See (A), Nördliche Nordsee (B)*, Island u O Faröer-Gelände (C), Nordwestliche Küste von Schottland u. Nordirland od. westlich von Schottland (D), Fanggerät: Schleppnetze (W)*, Umschließungs - e netze u. Hubnetze (S). *Siehe Druck neben der der Losnummer. S d
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Geräucherte Makrelen“: 2,61 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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