Hackfleisch-Zubereitungen · Österreich

Faschierte Laibchen

von Chef Menü · 330 g

Österreich

148 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge

1,1 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)9003740088575

GS1-Präfix900 · GS1 Austria

Zusatzstoffe3: Fettsäureester der Ascorbinsäure, E428, E450

AllergeneSellerie, Eier, Gluten, Lupine, Milch, Senf, SesamKann Spuren enthalten von: Lupine, Senf, Schalenfrüchte, Sesam, Soja

Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	148 kcal	7 %
Fett	9,0 g	13 %
davon gesättigte Fettsäuren	3,6 g	18 %
Kohlenhydrate	9,9 g	4 %
davon Zucker	1,1 g	1 %
Ballaststoffe	1,5 g	—
Eiweiß	6,1 g	12 %
Salz	1,5 g	25 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

51% Erdäpfelpüree: Wasser, 18 % Erdäpfelpüreegranulat (86,5 % Erdäpfel, Sonnenblumenöl, MAGERMILCHPULVER, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodid], Glukosesirup, MILCHEIWEISS, natürliches Aroma, Stabilisator Diphosphate, Emulgator Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kurkuma, Antioxidationsmittel Fettsäureester der Ascorbinsäure, Rahmzubereitung (RAHM, Speisegelatine), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Muskatnuss. 29 % Faschierte Laibchen: 82% Schweinefleisch, Zwiebel, WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe, Wasser, VOLLEI, Gewürze, Maltodextrin, Zucker, Krauter, Gewürzextrakte, Knoblauch, Petersilie, Rapsöl. 20% Bratensauce: Wasser, Kalbfleisch, Kalbsfond (Wasser, Kalbsknochen) Gemüse (Karotten, SELLERIE, Zwiebeln), Rotwein, Tomatenmark, Rapsöl, Maisstärke, Rindsuppenpulver (Speisesalz natürliche Aromen, Dextrose, Maltodextrin, Karamellzuckersirup, Gewürze, Rapsöl, Tomate, Shiitakepilze) Gewürzextrakte, Kalbsglace (Wasser, Kalbsfond [Wasser, Kalbsknochen, Kalbsfleisch], Speisesalz), jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodid], Knoblauch, Pilzpulver (Butterpilz, Pfifferling, Champignon, Steinpilz), Gewürze (Pfeffer, Lorbeer, Koriander), SELLERIE. Kann Spuren enthalten von Schalenfrüchten, Senf, Sesam, Soja und Lupinen.

Allergen: Sellerie Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Lupine Allergen: Milch Allergen: Senf Allergen: SesamKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja

Fettsäureester der AscorbinsäurePalmitinsäureascorbylesterAntioxidationsmittel
E428Gelatine
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Österreich verkauft

Österreich

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 7. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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