Salami · Österreich

Frische salami

von Loidl

Österreich

Green-ScoreF

463 kcalpro 100 g · 23 % der Referenzmenge

0,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)9003495004509

GS1-Präfix900 · GS1 Austria

Zusatzstoffe6: E120, E250, E301…

AllergeneSenfKann Spuren enthalten von: Sellerie

Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	463 kcal	23 %
Fett	43,0 g	61 %
davon gesättigte Fettsäuren	18,0 g	90 %
Kohlenhydrate	0,80 g	0 %
davon Zucker	0,50 g	1 %
Eiweiß	18,0 g	36 %
Salz	3,5 g	58 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Echtes Karmin g Cisch, Speck, Speisesan, würz (enthält SENF),Gewürzextrakte, Maltodextri 122 Frische Salami RETTU Dextrose, Geschmacksverstärker. Mononatriumglutamat, Würze (hydrolisiertes Pflanzeneiweiß auf Mais/Raps-Basis), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmarin; Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoffe: Echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von Sellerie enthalten. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen! Et

Allergen: SenfKann Spuren enthalten von: Sellerie

E120echtes KarminFarbstoff
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E392Extrakt aus Rosmarin
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 38 Produkten der Kategorie „Salami“ in Österreich

Zucker0,50 g · Median 0,50 g

Gesättigte Fettsäuren18,0 g · Median 15,0 g

Salz3,5 g · Median 4,2 g

6 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Österreich, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

8,25kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Salami“: 8,25 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Österreich verkauft

Österreich

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 7. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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