Heurigenschinken Geräuchert
Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 104 kcal | 5 % |
| Fett | 2,6 g | 4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 1,2 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,80 g | 1 % |
| Eiweiß | 19,0 g | 38 % |
| Salz | 2,2 g | 36 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 6. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Schweinefleisch 90%, Trinkwasser Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konser - vierungsstoff: Natriumnitrit), Stabili sator: Polyphosphate, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürze, Säure - regulator: Natriumacetate, Dextrose, Knoblauch, Rauch Glutenfrei und Laktosefrei.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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